2024年05月28日
好酒之人偏愛(ài)陳釀，言其醇厚，品其悠長(zhǎng)。說(shuō)到底，不過(guò)是為了心中那個(gè)歲月的美夢(mèng)，將時(shí)光珍藏。人這一生，得不到的永遠(yuǎn)是好的，能回味的自然是珍貴的。陳酒一壺，堪得二者，日子也便不再尋常。
真正的陳釀不易得，情懷的花費(fèi)總是不菲。平常人家，買一瓶酒，在酒柜里擺它幾年，覺(jué)得能跟陳釀?wù)磦€(gè)邊。畢竟，很多人很多時(shí)候，只看表面的年份，對(duì)酒的儲(chǔ)存環(huán)境不做深究。
酒是情感的表物，發(fā)散心底所愿。既為“愿”，多數(shù)指達(dá)不到的地方。它或許是一條路，有車內(nèi)的音樂(lè)，沿途的風(fēng)景，未見(jiàn)的美食；它或許是一段情，有純純的愛(ài)，不管世俗的情，不顧生死的相依；它或許是一種豪氣，能暢快大笑，可分享的友誼，不必?fù)?dān)心的真心話。
這些，我們可以把它稱作——天涯。
天涯有盡，人卻始終無(wú)法到達(dá)。天涯無(wú)邊，一兩酒入腹，眼神隨之迷離，看不清，說(shuō)不明，卻能感受得到。喝了酒吹的牛，無(wú)人當(dāng)真，喝了酒吐的真心話，過(guò)后即忘。酒醒后依稀記得，有失言的后悔，亦有吐真言的舒暢。模糊的天涯裝在每個(gè)人的心中，說(shuō)來(lái)奇怪，唯有令人更模糊的酒，才能順?biāo)?，云里霧里的到達(dá)。
碰觸天涯時(shí)，人會(huì)瞬間清醒。此刻再來(lái)一兩酒，如瀑布激流淋頭澆下，清冷地讓你回到現(xiàn)實(shí)生活。話鋒一轉(zhuǎn)，語(yǔ)入家常。
酒后的家常，是怨氣的爆發(fā)。身邊的人、周遭的事，落在酒里，真實(shí)無(wú)比。你會(huì)嫉妒曾一起起跑的朋友，覺(jué)著他們是作了弊才跑到前方；你會(huì)抱怨不識(shí)明珠的上司，覺(jué)著他們尸位素餐，見(jiàn)不得有人比他強(qiáng)；你會(huì)討厭天天相處的家人，覺(jué)著他們一直索取，沒(méi)有關(guān)心你的悲傷……天涯和家常在酒的攪和下，分不清，道不明，一個(gè)去不了，一個(gè)甩不掉。如此這般，人的心情大開(kāi)大合，得以抒發(fā)。
酒在家常，需佐以菜肴，世事煩瑣，以清脆爽口為要。一碟花生米，顆顆粒粒皆是滋味；一盤拍黃瓜，酸咸苦辣盡在拌汁。把復(fù)雜的事物簡(jiǎn)單化，是每個(gè)人心中的執(zhí)念。如不能，退而求其次地在酒中尋覓，得到得不到，微醺任平生。
酒在天涯，過(guò)往便是良伴。落在身后的風(fēng)景，或許當(dāng)時(shí)并無(wú)流連，回不去時(shí)想起，方覺(jué)個(gè)中美妙。站立風(fēng)中，坐看山河，微風(fēng)伴酒，飲下一抹柔情，狂風(fēng)下酒，獨(dú)得幾番豪邁。
酒可暢懷，可悲心。飲酒之人的心思，自己模糊，酒中清醒。少年時(shí)的孟浪，青年時(shí)的壯志，中年時(shí)的無(wú)奈，老年時(shí)的回味，越喝越分明。人人都說(shuō)天涯可望不可得，實(shí)則謬言，每一日歲月皆為天涯，天涯不是走過(guò)的路，而是渡過(guò)的河。人人都是家常擾人心，實(shí)則不明。家常有滋味，人生苦且樂(lè)。家常是父母恩養(yǎng)，是兒孫繞膝，平凡是種幸運(yùn)。
酒是酒，又不是酒，萬(wàn)物都可成。也許，只要你認(rèn)真品味，酒與水，無(wú)甚區(qū)別。